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主办单位：煤炭科学研究总院有限公司、中国煤炭学会学术期刊工作委员会
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稀土元素对柠檬酸发酵的影响
  • 229
  • 200
  • 作者

    阮南安家彦

  • 单位

    大连工业大学河北科技大学生物科学与工程学院

  • 摘要
    研究了5种不同形态的稀土元素对黑曲霉Co827产柠檬酸的影响。结果表明,在发酵培养基中添加混合稀土(北方矿)、混合稀土(南方矿)、La3+、Ce4+使其浓度分别达到2.0、0.5、10、20mg/L时能提高产酸水平,而Nd3+对发酵产酸的促进效果不明显。当任何一种稀土过量时都对产酸有抑制效应。
  • 关键词

    稀土柠檬酸发酵

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