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主办单位:煤炭科学研究总院有限公司、中国煤炭学会学术期刊工作委员会
菊芋菊糖最佳提取工艺
  • 作者

    孔涛吴祥云刘璇张楠丁瑞军

  • 单位

    辽宁工程技术大学资源与环境工程学院辽宁工程技术大学理学院阜新市林业局

  • 摘要
    菊芋块茎中含有丰富的菊糖,菊糖具有许多重要的生理保健功能。以菊芋块茎为原料,采用单因素试验设计和正交试验设计方法,对料液比、提取时间、提取温度、提取液与乙醇比4个因素进行研究。结果表明:菊芋菊糖热水浸提的最佳提取工艺条件为:料液比1:10、温度90℃、浸提时间120 min、提取液与乙醇比1:4。
  • 关键词

    菊芋菊糖热水浸提正交设计

  • 基金项目(Foundation)
    国家十一五科技支撑基金资助项目(2006BAD03A0203);
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